- 1 rotolo di pasta brisè o sfoglia
- 1 pera williams
- 100 g di brie
Tagliare la pera a dadini
Il formaggio
Con un coppapasta ricavare dei cerchi e farcirli con la pera e il formaggio
Richiuderli su se stessi e sigillarli con i rebbi di una forchetta.
Cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa
Ricetta di Cetti
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