Quante volte, nelle sere d'inverno, avreste avuto la voglia o l'intenzione di prepararvi un piatto caldo senza sapere da dove iniziare? Oggi vi suggeriamo come preparare le lenticchie in poche mosse!!!
Ingredienti:
- lenticchie
- circa 500 ml di acqua
- sedano
- cipolla
- 1 cucchiaio di passata di pomodoro
Mettere in ammollo le lenticchie per un paio di ore
sciacquare sotto abbondante acqua e poi mettere nella pentola a pressione insieme ad acqua, cipolla, sedano e la passata di pomodoro (non ho indicato la quantità di questi aromi perchè dipende dai gusti), salare e far cuocere per circa dieci minuti
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